La siguiente es una entrevista realizada por Brian Gordon, Vicepresidente de marketing de Immunotec al Dr. Jimmy Gutman, una de las autoriddes medicas mas importantes en los temas de glutation y el sistema inmunologico.<\/p>\n
Abreviaciones:
\nBG: Brian Gordon.
\nDr. J: Dr. Jimmy Gutman<\/p>\n
BG: Como observador entusiasta de los suplementos naturales, me sorprende la cantidad de diferentes productos que han salido al mercado en el \u00faltimo tiempo asegurando mejorar el sistema inmunitario. Me gustar\u00eda conocer su punto de vista como cient\u00edfico y doctor con respecto a cu\u00e1n acertadas son estas aseveraciones.<\/p>\n
Dr. J: Bueno. Todos deber\u00edamos tener una mirada cr\u00edtica de las diversas aseveraciones \u201cm\u00e9dicas\u201d que circulan con respecto a los diferentes problemas de salud. Estoy seguro de que me ha escuchado decir que \u2013 hay s\u00f3lo tres cosas que cuentan para decidirme por un suplemento \u2013 \u00a1investigaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y m\u00e1s investigaci\u00f3n! BG: Bueno, para empezar entonces, \u00bfqu\u00e9 resultados muestra la investigaci\u00f3n sobre los efectos de la fruta y los vegetales frescos en el sistema inmunitario?Dr. J: Brian, en un mundo ideal, podr\u00edamos obtener todo lo que necesitamos de la comida. Sin embargo, durante las \u00faltimas d\u00e9cadas, esto ha sido cada vez m\u00e1s dif\u00edcil de lograr debido al uso excesivo de fertilizantes qu\u00edmicos, herbicidas y pesticidas, sin mencionar las modificaciones gen\u00e9ticas de plantas y animales. La mayor\u00eda de estas pr\u00e1cticas han conducido al deterioro de la calidad nutricional (no cantidad) de nuestra comida.<\/strong><\/p>\n BG: He escuchado que usted dice en sus conferencias, \u201c\u00a1No crean que las frutas y vegetales que comieron cuando ni\u00f1os son similares a los que pueden comprar en el supermercado hoy en d\u00eda!\u201d Supongo que eso Dr. J: Bien dicho Brian. Ser\u00eda grandioso poder depender \u00fanicamente de la buena comida. Por ejemplo, la vitamina C que se obtiene de una naranja es completamente diferente de la que se encuentra en la mayor\u00eda de los suplementos. Desgraciadamente, hoy en d\u00eda, la cantidad de estas vitaminas en las frutas sigue disminuyendo. A m\u00ed, personalmente, me es dif\u00edcil tomar 3,8 litros de jugo de naranja.<\/strong><\/p>\n BG: \u00a1Pero, he visto que muchos suplementos de vitamina C y compa\u00f1\u00edas de jugos aseguran que sus productos potencian el sistema inmunitario! \u00bfCu\u00e1n cierto es eso? BG: \u00bfEs decir que nuestra respuesta inmunitaria se ve reforzada m\u00e1s que realmente aumentada por el uso de vitamina C? BG: Mecanismos indirectos, \u00bfc\u00f3mo cu\u00e1les? BG: Entonces a diferencia de otros antioxidantes, incluidos aquellos en frutas ex\u00f3ticas (as\u00ed como en champi\u00f1ones, vino tinto y otros) \u2013 \u00a1el glutati\u00f3n s\u00ed tiene un efecto directo en mejorar la respuesta inmunitaria! BG: Esto realmente est\u00e1 abriendo nuestros ojos. Entonces, \u00bfpodemos decir que todos los diferentes \u201cjugos milagrosos\u201d con el supuesto \u201cpoder antioxidante de aumentar el funcionamiento inmunitario\u201d s\u00f3lo trabajan ejerciendo un papel secundario para el glutati\u00f3n? BG: Impresionante. Pero, obviamente debe haber otras formas de potenciar el funcionamiento Continuara en la parte 2<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La siguiente es una entrevista realizada por Brian Gordon, Vicepresidente de marketing de Immunotec al Dr. Jimmy Gutman, una de las autoriddes medicas mas importantes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/descarga-40-1.jpg?fit=474%2C305&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=290"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1090,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions\/1090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.xn--vivetussueoshoy-7qb.com\/glutationparatodos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong><\/p>\n
\nresume porqu\u00e9 cada vez m\u00e1s profesionales de la salud recomiendan el uso de suplementos para complementar
\nnuestras necesidades.<\/p>\n
\n
\nDr. J: El Dr. Linus Pauling demostr\u00f3, hace m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas, el efecto positivo que ten\u00eda la vitamina C sobre el resfriado com\u00fan. Sin embargo, con el paso de los a\u00f1os, diferentes personas han extrapolado esto con el fin de incluir todas las amenazas al sistema inmunitario. Desafortunadamente, la
\ninvestigaci\u00f3n no result\u00f3 como se esperaba. La verdad es que, la vitamina C puede mejorar en algo la funci\u00f3n inmunitaria, pero s\u00f3lo de forma indirecta.<\/strong><\/p>\n
\n
\nDr. J: \u00a1Exacto! Esa es la conclusi\u00f3n \u2013 CUALQUIER antioxidante puede potencialmente reforzar la funci\u00f3n inmunitaria, no importa si es vitamina C, vitamina E o cualquier otra vitamina. Sus efectos en el sistema inmune son a trav\u00e9s de mecanismos similares.<\/strong><\/p>\n
\n
\nDr. J: S\u00e9 que le va a encantar esta respuesta\u2026 \u00a1reforzando la funci\u00f3n del glutati\u00f3n! Ver\u00e1s, aunque decimos que el glutati\u00f3n es el \u201cantioxidante maestro\u201d, a\u00fan as\u00ed necesita algo de ayuda, por as\u00ed decirlo. Cuando hay antioxidantes ex\u00f3genos como la vitamina C o E, \u00e9stos pueden reforzar en parte el trabajo del glutati\u00f3n. Pero el cuerpo necesita espec\u00edficamente glutati\u00f3n para alimentar a los gl\u00f3bulos blancos, los soldados de primera l\u00ednea de nuestro sistema inmunitario.<\/strong><\/p>\n
\n
\nDr. J: La propia tesis de investigaci\u00f3n del Dr. Bounous, que inici\u00f3 a fines de 1970, establece que la habilidad de los gl\u00f3bulos blancos para multiplicarse y funcionar adecuadamente es en gran medida funci\u00f3n del glutati\u00f3n disponible. <\/strong><\/p>\n
\n
\nDr. J: Absolutamente, y eso incluso si es que asumimos que los antioxidantes sean a\u00fan funcionales despu\u00e9s de todo ese proceso, \u00a1el cual puede reducir significativamente su efectividad! Todos los antioxidantes trabajan juntos como los engranajes de un reloj. Cada uno tiene su propia \u00e1rea especializada y diferente pero trabajan de forma sin\u00e9rgica. No obstante, un reloj necesita un resorte, y el resorte que acciona el proceso completo de antioxidaci\u00f3n es la mol\u00e9cula glutati\u00f3n. Sin el glutati\u00f3n, los antioxidantes no pueden funcionar adecuadamente.<\/strong><\/p>\n
\ninmunitario.
\n
\nDr. J: S\u00ed, por supuesto. Comer bien, dormir bien, evitar el estr\u00e9s, hacer ejercicios\u2026 hacer todas
\nlas cosas \u201ccorrectas\u201d. \u00a1F\u00e1cil de entender, pero no tan f\u00e1cil de cumplir!<\/strong><\/p>\n